インフォメーション

2014 / 09 / 29
19:15

21周年記念☆感謝祭

昨年の20周年よりもう一年経ちました

みなさまのご愛顧に感謝を込めまして
10月6日(月)と7日(火)は...
ビール全品21%割引とさせてきただきます♪
また10月13日(月・祝)はビール全品半額DAY♪

20周年の時も記しましたが、オープンの頃はヒルズもミッドタウンも大江戸線もありませんでした。生まれた子供が21歳になったと考えると、あーセルベッサはずいぶん長く愛されてきたのだと実感いたします(笑)21歳のお子さんのいる方には是非親子でいたしていただきたいです☆

何はともかく、みなさん、この機会にたーくさん飲んでくださいませ
一緒に乾杯いたしましょう! 

2014 / 09 / 23
16:36

サンフランシスコの秋味

よい日和の祝日になりましたね
秋晴れにぴったりのビールが届きました

“アンカー ビッグリーフ メープル”
みんな大好きアンカーの新作です☆秋限定はこれまでハミングエールという爽やかな味わいのビールでしたが、変わってこのリーフは3種のホップ(カスケード、シトラ、ネルソン)と2種のモルトを使用。さらに隠し味にメープルシロップを加えてます。北米西部のゆかりの樹、楓の木(ビッグリーフメイプル)をモチーフにしてるそうです♪シロップ入りのビールなんて初めてです笑。数量限定につき、お早めにどうぞ★

2014 / 09 / 11
19:49

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら
9月13日(土)~15日(祝)までお休みとさせていただきます
16日より通常営業となりますので是非お立ち寄りくださいませ
...
*この間、当オーナー細村が信越高原の5つの山を駆け巡る110キロのレースに出場します。みなさまの応援がございましたら本人の完走は間違いないかと思いますので、こちらもあわせてお願いいたします☆

http://www.sfmt100.com/

2014 / 09 / 03
19:46

セルベッサの秋の味覚

9月に入り、徐々に秋の気配が漂い始めましたね

セルベッサの送る秋の味覚第一弾!
昨年たくさんの方に好評いただきました
“秋刀魚のコンフィ”
お待たせいたしました☆

オリーブオイルに浸しオーブンでじっくり焼き、皮を焦がさず身をやわらかーく仕上げます。頭からしっぽ、はらわたまで全部食べることができるので、秋刀魚好きにはたまりません♪ぜひご賞味くださいませ

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