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2014 / 01 / 23
16:31

次世代セルベッサ名物黒ビールカレー登場

セルべッサ20年の歴史を支えてきました、名物カツサンド。これに並ぶ力強い次世代に繋ぐもう一つの名物をと構想2年制作1年の時をかけ生まれました

「黒ビールカレー ギネス玉子添え」

水は一切使わず黒ビールのみを使用。トッピングにはギネスに漬けたゆで玉子、ピクルス、スライスオニオンフライ。

カルボナードともインドカレーとも違うビール料理は和食ではなく日本食としてこれから親しまれることと自負しております。是非ご賞味下さいませ。

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