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2015 / 02 / 09
19:44

春を告げる2つの野菜

こんばんは
夜はぐっと冷えますね
今回はその寒さをすこし温めてくれそうな春を知らせる野菜を使ったメニューのご紹介♪

“菜の花”と“ふきのとう”のキッシュ☆

別々に仕込んでおりますので、お好みの方をオーダーしていただけます(もちろん2つご注文いただいても構いません笑)ほんのり甘い菜の花はβカロチンが豊富で抗発ガン作用があるとされてます。ほんのり苦いふきのとうにはカリウムが豊富で高血圧に効果があるようです。合わせるお薦めのビールはすっきり透明感のあるブラジルのパルマ★

「菜の花や月は東に日は西に」なんて心で読みながらぜひご賞味くださいませ♪明日よりオンメニューです

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